踩著夏日的陽光，走進(jìn)武平縣桃溪鎮(zhèn)，但見千畝茶園錯落有致地鑲嵌在翠綠群山懷抱中，與蔚藍(lán)的天空融為一體，一沐微風(fēng)群山翠，縷縷茶香沁人脾。古樸的村落炊煙裊裊，勤勞的村民在田間干農(nóng)活，猶如一幅幅清新美麗的風(fēng)景畫。
作為著名的“綠茶之鄉(xiāng)”，近年來，桃溪鎮(zhèn)依托良好生態(tài)優(yōu)勢和悠久制茶歷史，因地制宜發(fā)展綠茶產(chǎn)業(yè)，圍繞“桃韻茶鄉(xiāng)山水畫廊”主題，持續(xù)探索一二三產(chǎn)融合發(fā)展道路，持續(xù)打響“客家茶鄉(xiāng)”金字招牌，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入新動能。
打響桃溪綠茶品牌，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模是關(guān)鍵。桃溪鎮(zhèn)強(qiáng)化黨建引領(lǐng)，積極構(gòu)建“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、企業(yè)參與”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，大力發(fā)展生態(tài)茶園，改造低產(chǎn)茶園，有效推動產(chǎn)業(yè)升級管理科學(xué)化、規(guī)范化、效益化。同時，選擇經(jīng)濟(jì)帶動力強(qiáng)的2個龍頭企業(yè)、4家茶葉公司、12家茶廠（場）組建黨建引領(lǐng)綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同體，推動全鎮(zhèn)綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前全鎮(zhèn)擁有茶園9268畝，可采茶園8545畝，年產(chǎn)量1365噸，總產(chǎn)值約1.8億元。
桃溪茶好，源自制茶師對手工制茶的一片匠心。走進(jìn)武平縣如金茶葉有限公司制茶現(xiàn)場，一片片茶葉在制茶師們靈巧的雙手中翻飛，抓、抖、扣、揉……制茶師們?nèi)褙炞⒌赝瓿梢坏烙忠坏拦ば?，空氣中彌漫著陣陣茶香?！熬G茶制作的三大要領(lǐng)就是對鮮葉進(jìn)行晾青、三次炒干造型和獨(dú)到的足火處理?！蔽淦骄G茶制作技藝非遺傳承人蘭正盛如是說。
講好桃溪“茶故事”，積極走出去、引進(jìn)來。近年來，桃溪鎮(zhèn)以茶為媒，積極參加各地商博會等大型推介會和“中綠杯”（代表中國綠茶行業(yè)最高水準(zhǔn)評比活動）等各類賽事，連續(xù)舉辦七屆茶文化商貿(mào)旅游節(jié)。據(jù)介紹，目前桃溪鎮(zhèn)茶企共獲國家、省、市、縣茶葉賽事獎項(xiàng)100多項(xiàng)，在2012——2022年六屆“中綠杯”全國名優(yōu)綠茶賽中，桃溪茶企榮獲1個特金獎，20金39銀4優(yōu)質(zhì)獎的優(yōu)異成績。憑借綠茶出色品質(zhì)和影響力，桃溪鎮(zhèn)近年來先后榮獲全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)、福建名茶之鄉(xiāng)、省級特色商務(wù)鎮(zhèn)等諸多榮譽(yù)。
一片葉子興一方，桃溪綠茶作為“綠水青山”的一個重要組成部分，正在顯示它“金山銀山”的巨大潛能。“茶寮露營基地去年國慶前夕開業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)成了遠(yuǎn)近聞名的‘網(wǎng)紅打卡點(diǎn)’，到目前，累計(jì)游客量約有6萬多人次?！痹摶刎?fù)責(zé)人劉熹說道。
以茶興旅、以旅促茶、茶旅互補(bǔ)。桃溪鎮(zhèn)依托山水資源和人文景觀優(yōu)勢，全力推動“五個一”（一個武平綠茶文化館、一條茶產(chǎn)業(yè)街、一個茶寮露營基地、一個生態(tài)茶園、一個茶旅融合示范村）項(xiàng)目落地，形成了集觀光、休閑、露營、游玩、品鑒、研學(xué)為一體的茶旅融合鄉(xiāng)村旅游體系。
“下一步，我們將充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，挖掘客家茶文化，開展茶事民俗活動，加強(qiáng)非遺傳承人手工茶宣傳推廣，將武平綠茶制作技藝申報(bào)國家級非遺，著力打造‘客家茶鄉(xiāng)’品牌，講好桃溪茶故事?！碧蚁?zhèn)黨委書記李躍萍說。
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